Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!




Питательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и пищевых продуктов
Автор(ы)Галынкин В.А.
ИздательПроспект Науки (СПб)
Год2006
ISBN5-903090-01-X
EAN
Обложкапереплет
Формат
Вес (г)
Страниц336
Просмотров3
Стандарт
Описание

Книга содержит современные сведения о принципах изготовления питательных сред и их применения для выделения, идентификации и культивирования микроорганизмов разных таксономических групп с учетом -их физиологических особенностей. Основное внимание уделяется видам, регламентированным для определения качества продукции пищевой и фармацевтической промышленности, с приложением справочника питательных сред, рекомендованных для этой цели. Книга предназначена для микробиологов, эпидемиологов, биотехнологов и других специалистов, занятых в сфере производства и микробиологического контроля качества продукции широкого потребления, и может служить учебным пособием для студентов, обучающихся по специальностям 060108 Фармация, 240901 Биотехнология, 240902 Пищевая биотехнология и 020209 Микробиология.
Справочник

Возможность скачать/купить Питательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и пищевых продуктов.txt у Проспект Науки (СПб)

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].