Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!




CD. Готовые тренинги. Стандарты обслуживания в ресторане (комплект CD+DVD+книга)
Автор(ы)Бердяга Е.
ИздательИнститут гостеприимства
Год2008
ISBN
EAN
Обложка
Формат
Вес (г)
Страниц64
Просмотров3
Стандарт1
Описание

«Стандарты обслуживания в ресторане» — один из самых популярных и востребованных тренингов на предприятиях индустрии гостеприимства. Низкая квалификация персонала, постоянная текучка кадров, отсутствие современной системы обучения — все это приводит к возникновению острых проблем в организации ресторанного обслуживания. Цель этого тренинга — помочь рестораторам в их эффективном решении. Авторский тренинг «Стандарты обслуживания в ресторане» отвечает на все вопросы, связанные с повседневной деятельностью персонала зала: от резервирования столика по телефону до проводов гостей. Вы сможете самостоятельно провести тренинг в своем ресторане!
Профессиональное обучение персонала в ресторане

Возможность скачать/купить CD. Готовые тренинги. Стандарты обслуживания в ресторане (комплект CD+DVD+книга).pdf у Институт гостеприимства

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].