Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!




Технология приготовления пищи. Практикум
Автор(ы)Рагель С.И
ИздательБеларусь
Год2008
ISBN978-985-01-0772-5
EAN
Обложкаобложка
Формат
Вес (г)
Страниц309
Просмотров4
Стандарт16
Описание

Кратко изложены теоретические сведения по темам практических работ, а также инструктионый материал для их выполнения по предмету «Специальная технология» для единичной квалификации «Повар». Предназначено для учащихся профессионально-технических учебных заведений по специальности «Общественное питание», преподавателей предметов профессионального цикла, а также желающих научиться готовить вкусную и здоровую пищу.
Учебное пособие

Возможность скачать/купить Технология приготовления пищи. Практикум.pdf у Беларусь

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].