Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

Домашние заготовки без соли и сахара

Описание

Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья. И в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем сохранить урожай другим способом, без использования соли и сахара, тем более что при богатом урожае сахар может потребоваться в больших количествах.
Мы научим, как засушить ягоды и фрукты, как правильно высушить грибы или баклажаны, даже помидоры. А кто откажется от сушеного перца или укропа? Или можно заморозить — морозить можно практически все, был бы только морозильник! И зимой вас порадует яичница с размороженными помидорами, компот из свежей малинки, борщик с пахучим болгарским перцем, а также мороженая стручковая фасоль, горох, цветная капуста, морковь и даже картофель — все то, что растет на вашем участке! Можно также закатывать в банки фруктово-ягодные заготовки для компотов и муссов, чтобы зимой порадовать всех запахами и вкусами солнечного лета.
И особенный подарок в книге — это рецепты блюд, которые вы сможете приготовить из того набора продуктов, который удалось сохранить впрок без использования соли и сахара.
Для широкого круга читателей

Возможность скачать/купить Домашние заготовки без соли и сахара.fb2 у Феникс

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].