Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!




Купить ресторан. Продать ресторан: от создания к продаже.
Автор(ы)Горелкина Е.П.
ИздательВершина
Год2007
ISBN978-5-9626-0371-1
EAN
ОбложкаОбложка
Формат60х90/16
Вес (г)234
Страниц190
Просмотров4
Стандарт
Описание

Книга дает начинающим предпринимателям реальное представление о ресторанном бизнесе и помогает сделать принципиально важные шаги по созданию своего предприятия питания. Как открытие ресторана, так и его продажа - серьезные проекты, которые требуют большого профессионализма и опыта. Реальные истории рестораторов, собранные автором и включенные в эту книгу, дают возможность хотя бы отчасти воспользоваться чужим опытом и избежать многих ошибок.

Возможность скачать/купить Купить ресторан. Продать ресторан: от создания к продаже..doc у Вершина

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].