Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!




Основы холодильной техники: пер. с англ.
Автор(ы)Доссат Р.Д., Хоран Т.Д.
ИздательТехносфера
Год2008
ISBN978-5-94836-158-1
EAN
ОбложкаПереплет
Формат70х100/16
Вес (г)1160
Страниц824
Просмотров3
Стандарт
Описание

В книге американских ученых Р. Доссата и Т. Хорана "Основы холодильной техники" изложены физические и термодинамические основы холодильной техники. Описаны принципы действия холодильных машин, их термодинамические циклы, рассмотрены схемы различных холодильных установок. Приведена технология холодильной обработки пищевых продуктов. Рассмотрены основы теории и конструкции компрессоров и теплообменных аппаратов, даны рекомендации по их выбору, размещению и монтажу. Содержатся справочные данные и рекомендации для практической работы. Книга предназначена для специалистов по проектированию, монтажу и обслуживанию холодильных установок, а также для студентов специализированных учебных заведений.

Возможность скачать/купить Основы холодильной техники: пер. с англ..pdf у Техносфера

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].