Свежие закачки

Новая иллюстрированная..
Техника для самых мале..
Лучшая энциклопедия дл..
Техника для малышей. П..
Большая энциклопедия а..
Военная техника. Совре..
Большая энциклопедия д..
Отличная энциклопедия ..
Большая энциклопедия в..
Динозавры большие и ма..
Самая лучшая энциклопе..
Лучшая энциклопедия дл..
Детская энциклопедия д..
Большая книга загадок ..
Умные ответы на детски..
Детеныши животных...
Детская энциклопедия. ..
Насекомые...
Такие разные автомобил..
Детская энциклопедия д..
Игры и головоломки для..
Самые известные диноза..

Яндекс.Метрика

Большой каталог литературы

Общая литература
Детская литература
Художественная литература
Деловая литература
Литература для ВУЗов
Учебная литература. Учебники
Учебная литература. Методика
Учебная литература. Наглядные пособия
Справочная литература. Словари
Аудиокниги
Диски и видео
Компьютерная литература
Научная литература

Издательства

Библиотека РЭО им. С.Ф.Шарапова
Прав.изд.Апостол веры
Авторская Мастерская
Т8 RUGRAM (ФТМ)
Гном
НГУ
Гонзо
НачалоНаучная литератураКулинария

Кулинария: контрольные материалы: учебное пособие для начального профессионального образования.

Кулинария: контрольные материалы: учебное пособие для начального профессионального образования.
Автор(ы)Семиряжко Т.Г., Дерюгина М.Ю.
ИздательАкадемия
Год2008
ISBN978-5-7695-3576-5
EAN
ОбложкаПереплет
Формат70х100/16
Вес (г)220
Страниц192
Стандарт
Цена282.5
Описание
Приведены тесты и задания по механической и тепловой кулинарной обработке пищевого сырья: овощей, грибов, рыбы, мяса и мясопродуктов, сельскохозяйственной птицы и пернатой дичи, а также по блюдам и изделиям из нею, основам лечебного питания. Кроме того, даны задания для контрольных работ и самостоятельной работы дома. Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования.
Возможность скачать либо приобрести Кулинария: контрольные материалы: учебное пособие для начального профессионального образования..pdf у Семиряжко Т.Г., Дерюгина М.Ю.?
Хотите эту книгу/словарь/учебник в формате fb2 epub или mobi doc djvu?
© 2010-2018 КИФ Книга-Дива.РУ. Книги,учебники,диски.Все права защищены. 
JustCal | Постановка голоса | Apple 2 emulator | Развитие голоса | Как научиться петь в домашних условиях