Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!




1 .. 6 7 8 9 10 .. 13 14 15 16 17

И

201. История туризма.
Соколова М.В. 
В учебном пособии рассмотрены основные этапы зарождения и развития туризма. Проанализированы причины и предпосылки миграционных процессов эпохи первобытности, появления индустрии туризма на Древнем Во...

И

202. Италия в кармане: справочник-путеводитель.
Землянская Н. 
Собираетесь ли Вы организовать свое путешествие самостоятельно или обратитесь к услугам турфирмы, содержащиеся в этом путеводителе сведения помогут Вам продуктивно подготовиться к поездке и составить ...

И

203. Италия: путеводитель.
 
Путеводитель по Италии....

И

204. Итальянский ресторан. Создание и управление.
Моисеева М.В. 
По мнению ведущих российских экспертов, заведения итальянской кухни - одно из самых перспективных направлений современного ресторанного рынка. Мода на итальянскую кухню не только стабильно удерживаетс...

К

205. Кавказские Минеральные Воды.
Шейко Н.И., Маньшина Н.В. 
Знаменитый курортный район России интересен не только лечебными свойствами его природы, но и своей уникальной историей, выдающимися личностями, бывавшими на Кавминводах и создававшими здесь прославлен...

К

206. Кавказские Минеральные Воды.
Шейко Н.И., Маньшина Н.В. 
 

К

207. Казань
Абдулова 
 

К

208. Как воруют в ресторане: 100 способов обмануть владельца.
Назаров О.В. 
Новой книге Олега Назарова "Как воруют в ресторане: 100 способов обмануть владельца", безусловно, суждено стать "бомбой" на рынке профессиональной литературы по ресторанному бизне...

К

209. Как давать чаевые.
 
Давать или не давать чаевые? Вот в чем вопрос! Книга "Как давать чаевые" даст ответ не только на этот, но и на другие вопросы, связанные с чаевыми, - кому, где и сколько. Прочитав эту книгу...

К

210. Как загубить ресторан: азбука типичных ошибок.
Назаров О.В 
Вторая книга автора бестселлера "Как "раскрутить" ресторан", известного промоутера и шоумена Олега Назарова рассматривает типичные ошибки, которые допускают рестораторы при ведении...

К

211. Как открыть бар для "чайников": пер. с англ.
Фоли Р., Дизмор Х. 
Возможно, вы думаете: "Как хорошо иметь свой бар - ведь это вечеринки каждый день". Мы рады, что вы мечтаете заняться этим бизнесом, и хотим сразу же сообщить, что вы приступаете к делу прав...

К

212. Как раскрутить ресторан - 2
Назаров О.В. 
 

К

213. Как стать успешным ресторатором: откровения 15 лидеров рынка.
Яроцкая Ольга 
Впервые эксклюзивно для этой книги Андрей Деллос ("Пушкин", "Турандот", "Му-Му"), Игорь Бухаров и Роман Рожниковский ("Ностальжи", "Грабли"), Ростисла...

К

214. Камбоджа и Лаос. Путеводитель
 
Камбоджа - страна, которая совсем недавно стала привлекательной для туристов: открыты новые отели, рестораны, парки развлечений, оборудованы прекрасные пляжи. Приехав туда лишь однажды, точно захочетс...

К

215. Канарские острова. Путеводитель
Гетц Р. 
В путеводителе по Канарским островам вы найдете такие важные для путешественника разделы как: Канары - острова вечной весны. Исторический обзор. Культура вчера и сегодня. Канарские соусы. Ак...

К

216. Канарские острова: путеводитель.
 
Канарские острова. Путеводитель с мини-разговорником....

К

217. Каталония. Барселона: путеводитель.
Райтер Ю., авт. текста 
 

К

218. Кафе, бары и рестораны: Организация, практика и техника обслуживания.
Калашников А.Ю. 
В книге приведена классификация разных видов заведений общественного питания. Подробно раскрыты основные требования к их работе: от оборудования до организации высокого уровня обслуживания клиентов. Б...

К

219. Кафе, бары и рестораны: Организация, практика и техника обслуживания.
Калашников А.Ю. 
В книге приведена классификация разных видов заведений общественного питания. Подробно раскрыты основные требования к их работе: от оборудования до организации высокого уровня обслуживания клиентов. Б...

К

220. Кафе, бары и рестораны: Организация, практика и техника обслуживания.
Калашников А.Ю. 
В книге приведена классификация разных видов заведений общественного питания. Подробно раскрыты основные требования к их работе: от оборудования до организации высокого уровня обслуживания клиентов. Б...

К

221. Кафе, бары, рестораны. Лучшие проекты мира
 
 

К

222. Кейтеринг: практическое руководство для владельцев и управляющих.
Погодин К. 
В книге рассматриваются все аспекты и особенности ведения выездного ресторанного обслуживания в российских реалиях, что позволит даже предприятию, которое никогда не занималось кейтерингом, освоить эт...

К

223. Кипр. Путеводитель с мини-разговорником
 
 

К

224. Кипр. Путеводитель.
 
Первое издание путеводителя "Кипр" в серии "Ле Пти Фюте" вышло более шести лет назад. Остров по-прежнему привлекает любителей теплого моря и чистых пляжей, поклонников истории и тр...

К

225. Китай: путеводитель.
 
Путеводитель по Китаю....

К

226. Классическая Индия
Анго М. 
 

К

227. Клиентомания. Как добиться лояльности клиентов в сфере услуг
Бланшар К., Баллард Д., Финч Ф. 
 

К

228. Клининг по-российски: эра чистоты.
Измайлов В.А. 
Любые формы бизнеса, связанные с оказанием услуг, в наше неспокойное время развиваются неимоверно быстро, и уборка помещений - не исключение. Можно сказать, что в мире, - по крайней мере, в деловом ми...

К

229. Контроль издержек в ресторанном бизнесе.
Райс В. 
Виктория Раис - владелица сети ресторанов. В начале 1990-х годов она начала свои первые шаги в предпринимательской деятельности. Окунувшись во внутренний "закулисный" мир ресторанного бизнес...

К

230. Корсика: путеводитель.
 
Корсика. Путеводитель с мини-разговорником...

К

231. Кофейный бизнес.
Гольдман С. 
Эта книга для тех, кто любит кофе и мечтает о собственном кофейном бизнесе. На страницах этой уникальной книги, написанной известным автором, читатели най-дутмножество полезной информации:? спис...

К

232. Кофейня: принципы успешного бизнеса.
Солдатенков Д. 
Кофейни, пожалуй, самый "молодой" для отечественного рынка тип предприятий общественного питания, появившийся в крупных российских городах немногим более десяти лет назад. За этот короткий п...

К

233. Крепости и замки Южного берега Крыма. Мир крымского средневековья: путеводитель.
Иванов А.В. 
Книга посвящена описанию древних укреплений крымского Южно-бережья: крепостей, замков, монастырей, сторожевых фортов и убежищ. В путеводителе рассказывается как о широко известных археологических памя...

К

234. Крит: путеводитель.
 
Крит. Путеводитель с мини-разговорником...

К

235. Круизный рынок. Современное состояние и развитие
Безрукова Н.Л. 
 

К

236. Крым экскурсионный. 50 популярных маршрутов. Путеводитель
Алехина В.М. 
Путеводитель предназначен для всех, кто хочет получить интересную информацию о Крыме, его исторических и культурных достопримечательностях - как популярных, так и малоизвестных. В книге приводится кра...

К

237. Крым. Самое интересное. 111 знаменитых памятников. Путеводитель
Меснянко А. 
Книга представляет собой иллюстрированное описание самых известных и интересных достопримечательностей Крыма, в число которых входят музеи, шедевры архитектуры, памятники истории и археологии, парки и...

К

238. Крым: краткий путеводитель.
Меснянко А., авт.-сост. 
Отправляясь в путешествие по Крыму, возьмите с собой верного и надежного спутника - путеводитель серии "Карманный гид" от издательства "Библекс". В путеводителе содержится вся необ...

К

239. Крым: путеводитель.
 
Крым. Путеводитель....

К

240. Куба: путеводитель.
 
Куба. Путеводитель с мини-разговорником...
1 .. 6 7 8 9 10 .. 13 14 15 16 17