Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!




И

1. Информационные технологии в лесопилении
Калитеевский Р.Е. 
В книге рассмотрены роль и задачи информационных технологий лесопиления. Изложена структура информационных технологий на всех стадиях производственного процесса лесопиления. Приведен анализ имеющихся ...

К

2. Конструирование мебели. Учебник. 4-е изд., перераб. и доп
Стрежнев Ю.Ф. 
В учебнике рассмотрены и определены общие задачи, стоящие перед конструктором мебельных изделий, освещены конкретные методы их решения. Приведены сведения о классификации мебели, требования к ее конст...

Л

3. Лесозаготовка. Практическое руководство
Бит Ю.А. 
Для специалистов в области лесопроизводства...

М

4. Механизация лесосечных работ в России. 2-е изд., перераб. и доп
Александров В. А. 
В книге в хронологической последовательности представлен материал по развитию механизации лесосечных работ в России. Показана роль отечественных ученых и конструкторов в разработке и создании лесозаго...

П

5. Поштучный учет и приемка лесоматериалов. Пороки и дефекты древесины. 2-е изд., испр. и доп
Шегельман И.Р., Быков Е.Н. 
Для специалистов...

П

6. Практикум по дереворежущим инструментам: Учебное пособие.
Под ред. Мамонтова Е.А. 
 

С

7. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. 16-е изд., испр. и доп.
Сост. Голунова Л.Е., Лабзина М.Т 
Более 850 рецептур...

С

8. Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий. 14-е изд.
Сост. Павлов А.В. 
Для предприятий всех форм собственности, систем и ведомств...

С

9. Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий. 15-е изд.
Сост. Павлов А.В. 
Для предприятий всех форм собственности, систем и ведомств...

С

10. Сборник рецептур мясных изделий и колбас
Сост. Юхневич К.П., Галянский А. В. 
Сборник содержит наиболее востребованные рецептуры и современные технологические схемы производства мясных изделий и колбас. Общее количество рецептур составляет 406. Книга рассчитана на специалист...

С

11. Сборник рецептур мясных изделий и колбас.
Сост. Юхневич К.П., Галянский А. В. 
Для специалистов и студентов...

С

12. Сборник рецептур мясных изделий и колбас.
Сост. Юхневич К.П., Галянский А. В. 
Для специалистов и студентов...

С

13. Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия.
 
 

С

14. Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия. (обл.).
Ершов П.С. 
Для всех предприятий, занимающихся хлебопекарной деятельностью...

С

15. Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия. 11-е изд. (обл.)
Ершов П.С. 
Сборник содержит рецептуры и физико-химические показатели на хлеб из муки ржаной и пшеничной, булочные, сдобные, бараночные, сухарные и диетические изделия, лучшие национальные сорта хлеба. Общее коли...

С

16. Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия. 12-е изд. (обл.)
Сост. Ершов П.С. 
Для всех предприятий, занимающихся хлебопекарной деятельностью...

С

17. Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия. 13-е изд. (обл.).
Ершов П.С. 
Для всех предприятий, занимающихся хлебопекарной деятельностью...

С

18. Сборник рецептур рыбных изделий и консервов
Гольдин М.В., Рыжков А. А., и пр. 
Сборник содержит 310 рецептур для производства рыбной продукции по всему ассортименту, выпускаемому современными предприятиями. Приводятся нормативы (потери и выход) при переработке для всех видов рыб...

С

19. Справочное пособие по лесокультурному делу.
Маркова И.А. 
 

Т

20. Технология клееных материалов: Учебно-справочное пособие.
Волынский В.Н.