Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

1 .. 6 7 8 9 10 .. 13 14 15 16 17 18

Н

 201. НТД. Сборник технических нормативов - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьни
Могильный М.П. 
 

О

 202. Обнаружение инородных тел в пищевых продуктах
Эдвардс М. 
Присутствие инородных тел в пищевых продуктах чаще всего вызывает жалобы потребителей. Их выявление и идентификация обусловливает эффективность систем обеспечения качества продукции и является неотъем...

О

 203. Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки.
Оттавей П.Б. 
Пищевые продукты, обогащенные витаминами, минеральными веществами и другими добавками, а также биологически активные добавки очень популярны среди потребителей, заботящихся о своем здоровье. Спектр вн...

О

 204. Оборудование предприятий общественного питания: Тепловое оборудование.
Могильный М.П., Калашнова Т.В., Баласанян А.Ю. 
 

О

 205. Оборудование транспорта и хранения нефти и газа.
Коннова Г.В. 
В пособии рассматривается трубопроводный, железнодорожный и водный транспорт нефтепродуктов. Приводятся основные расчетные материалы для проектирования и эксплуатации нефтегазопроводов, нефтебаз, резе...

О

 206. Оборудование химических производств
Леонтьева А.И. 
 

О

 207. Оборудование хлебозаводов: учебное пособие для профессионально-технического образования.
Пашук З.Н. Апет Т.К. 
Рассматриваются конструктивные особенности и устройство машин, механизмов и аппаратов, используемых в процессе хлебопекарного производства. Особое внимание уделено новым видам оборудования, а также тр...

О

 208. Оборудование хлебопекарного производства: учебник для начального профессионального образования.
Хромеенков В.М. 
Рассмотрены основное технологическое, транспортное, тепловое и холодильное оборудование, элементы автоматизации процессов и поточные линии хлебопекарного производства, а также машины и аппараты для вы...

О

 209. Оборудование швейного производства.
Франц В.Я. 
Приведены общие характеристики технологического оборудования и его классификация по виду технологического процесса. Рассмотрены основные рабочие органы и принцип работы основных типов швейного оборудо...

О

 210. Оборудование швейного производства: Иллюстрированное учебное пособие.
Ермаков А.С., сост. 
В учебном пособии, состоящем из 29 плакатов, представлен иллюстративный материал по основным видам оборудования швейного производства: швейные машины универсальные и специального назначения, швейное о...

О

 211. Оборудование швейного производства: плакаты.
Ермаков А.С., сост. 
В учебном пособии, состоящем из 29 плакатов, представлен иллюстративный материал по основным видам оборудования швейного производства: швейные машины универсальные и специального назначения, швейное о...

О

 212. Оборудование швейных предприятий: в 2 ч. Ч. 2: Машины-автоматы и оборудование в швейном производстве. В 1-х ч Ч:2
Ермаков А.С. 
Рассмотрены швейные машины различного назначения как отечественного, так и импортного производства. В части 2 приведены общие сведения о швейных машинах-автоматах, швейных машинах полуавтоматического...

О

 213. Оборудование швейных предприятий: учебник для начального профессионального образования.
Ермаков А.С. 
Описаны устройство, работа, способы регулировки механизмов и устройств швейного оборудования, особенности его наладки и обслуживания, а также правила эксплуатации на всех стадиях изготовления одежды. ...

О

 214. Обоснование и выбор оптимальной конструкции горизонтальных газовых скважин.
Алиев З.С., Сомов Б.Е., Рогачев С.А. 
Горизонтальные скважины широко применяются при освоении нефтяных и газовых месторождений, а также при создании подземных хранилищ газа. Однако до настоящего времени не разработаны гидродинамические и ...

О

 215. Обработка деталей на станках с ЧПУ
Фельдштейн Е.Э., Корниевич М.А. 
Изложены общие сведения об автоматизации производства и основы построения гибких производственных систем. Рассмотрены компоновочные схемы и технологические возможности современных станков с ЧПУ. Описа...

О

 216. Обработка конструкционных материалов.
Тронин Е.Н. 
В учебном пособии приводятся сведения об изделии и его качестве, допусках и посадках, технических измерениях, организации производительного и безопасного труда в учебных мастерских.Рассмотрены наи...

О

 217. Общая технология молока и молочных продуктов.
Шалыгина А.М., Калинина Л.В. 
Приведена характеристика молочного сырья, рассмотрено влияние зоотехнических и ветеринарных факторов на состав и свойства молока. Описаны пороки сырого молока и изложены требования к его качеству. Под...

О

 218. Общая технология отрасли. Научные основы технологии сахара. Ч.1. Т:1
Бугаенко И.Ф.,Тужилкин В.И. 
В учебнике изложены теоретические аспекты основных технологических процессов свеклосахарного производства (экстрагирование сахара, очистка сока и его концентрирование, кристаллизация). Дано научное об...

О

 219. Общая химическая технология.
Кондауров Б.П., Александров В.И., Артемов А.В. 
Рассмотрены основные закономерности и пути развития химического производства. Изложены вопросы рационального использования сырья и энергии в химическом производстве; приведены механизмы химических реа...

О

 220. Общая химическая технология. Введение в моделирование химико-технологических процессов.
Закгейм А.Ю. 
Рассмотрены вопросы создания математических моделей химико-технологических процессов, в ходе которых осуществляются химические превращения. Кратко изложены аспекты математического моделирования: выбор...

О

 221. Общая химическая технология. Т. 2: Важнейшие химические производства. В 1-х тт Т:2
Мухленов И.П., Авербух А.Я., Кузнецов Д.А. и др. 
Вторая часть учебника "Общая химическая технология" является логическим продолжением первой. В ней рассмотрены типовые и наиболее важные в народнохозяйственном отношении производства, при оп...

О

 222. Общая химическая технология. Т.1: Теоретические основы химической технологии. В 1-х тт Т:1
Мухленов И.П. 
В первой части учебника изложены теоретические основы химической технологии, включающие: общие понятия, закономерности химико-технологических процессов применительно к основным типам реакторов и химик...

О

 223. Общая химическая технология: материальный баланс химико-технологического процесса.
Кузнецова И.М., Харлампиди Х.Э., Батыршин Н.Н. 
Излагаются современные представления о химико-технологической системе, даются необходимые для ее понимания и анализа определения, раскрываются функциональная, операторная и структурная схемы ее функци...

О

 224. Общие сведения о швейных материалах
Устинова С.А. 
 

О

 225. Озонирование в процессах очистки воды
Драгинский В.Л., Алексеева Л.П., Самойлович В.Г. 
Книга посвящена проблемам очистки воды с использованием озона. В ней даны общие сведения по свойствам озона, его взаимодействию с неорга-ническими и органическими соединениями. Изложены основные метод...

О

 226. Окрашивание полимерных материалов
Мюллер А. 
 

О

 227. Организация заготовок и переработки сельскохозяйственной продукции
Мищенко В.А., Мищенко Л.В. 
 

О

 228. Организация и технология строительного производства (подготовительный период)
Олейник П.П., Олейник С.П. 
 

О

 229. Организация основного производства предприятий строительных материалов, изделий и конструкций.
Зуев Б.М. 
Пособие включает конспект лекций по организации производства предприятий строительных материалов, изделий и конструкций, а также приложения с методическими указаниями к лабораторным и практическим зан...

О

 230. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания.
Зайко Г.М., Джум Т.А. 
Изложены основы организации предприятий общественного питания, направления научно-технического прогресса и научной организации труда, вопросы организации снабжения, складского, тарного хозяйства, эксп...

О

 231. Организация производства на предприятиях АПК
Шакиров Ф.К., Грядов С.И., Тушканов М.П. 
 

О

 232. Организация производства на предприятиях общественного питания.
Радченко Л.А. 
В данном учебнике с учетом современных требований показаны основные направления развития общественного питания, даны характеристики типов предприятий общественного питания в соответствии с нормативным...

О

 233. Организация производства на предприятиях общественного питания.
Радченко Л.А. 
В данном учебнике с учетом современных требований показаны основные направления развития общественного питания, даны характеристики типов предприятий общественного питания в соответствии с нормативным...

О

 234. Организация производства на предприятиях общественного питания.
Радченко Л.А. 
В данном учебнике с учетом современных требований показаны основные направления развития общественного питания, даны характеристики типов предприятий общественного питания в соответствии с нормативным...

О

 235. Организация производства на предприятиях пищевой промышленности.
Дубинина Н.А. 
В учебном пособии рассматриваются теоретические и практические аспекты проблем организации производства на предприятиях пищевой промышленности. Дается характеристика современных методов организации пр...

О

 236. Основные процессы и аппараты химической технологии.
Касаткин А.Г. 
В книге рассмотрены теоретические основы процессов химической технологии, методы их расчета и описаны конструкции типовых аппаратов. Книга является учебником для химико-технологических вузов. Она мож...

О

 237. Основные процессы и аппараты химической технологии. Пособие по проектированию
Дытнерский Ю. И., Борисов Г.С., Брыков В 
Изложены основы проектирования установок для проведения типовых процессов химической технологии. Рассмотрены цели и задачи курсового проекта, содержащие объем, порядок оформления пояснительной записки...

О

 238. Основные процессы и аппараты химической технологии. Пособие по проектированию
Касаткин А.Г. 
Книга А. Г. Касаткина "Основные процессы и аппараты химической технологии" была впервые издана в 1935 г. и с тех пор приобрела широкую популярность. При жизни автора она выдержала семь издан...

О

 239. Основные процессы и аппараты химической технологии. Пособие по проектированию
Дытнерский Ю. И., Борисов Г.С., Брыков В 
Изложены основы проектирования установок для проведения типовых процессов химической технологии. Рассмотрены цели и задачи курсового проекта, содержащие объем, порядок оформления пояснительной записки...

О

 240. Основные процессы и аппараты химической технологии: пособие по проектированию.
Касаткин А.Г. 
Изложены основы проектирования установок для проведения типовых процессов химической технологии. Рассмотрены цели и задачи курсового проекта, содержащие объем, порядок оформления пояснительной записки...
1 .. 6 7 8 9 10 .. 13 14 15 16 17 18