Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!




Закуски: Пер. с нем.
Автор(ы)
ИздательБММ
Год2002
ISBN5-88353-153-9
EAN
ОбложкаПереплет
Формат
Вес (г)607
Страниц96
Просмотров26
Стандарт
Описание

Ставшее международным название "антипасти" (antipasti) - так называется в оригинале и эта книга - давно уже перестало соответствовать своему буквальному традиционному смыслу: то, что подается "перед пастой" (традиционные для итальянской кухни блюда из макаронных изделий). Современная палитра международных закусок поистине неисчерпаема. Конечно, для возбуждения аппетита и создания соответствующего настроения перед едой иногда достаточно подать что-нибудь очень простое: например, консервированные маслины. Но почему это не могут быть изысканные салаты, маринованные рыбки или особым образом приготовленные овощи? Пусть вас соблазнит и очарует многообразие лучших мировых закусок: от итальянской "Брушетты" до русских блинов; от азиатских "весенних рулетов" из особого взбитого теста - до мексиканских "энчилад". 50 описанных здесь закусок - от простых до эксклюзивных - не только утолят первый голод ваших гостей, но и раздразнят аппетит, обострят чувства и усилят желание попробовать все, что последует дальше.

Возможность скачать/купить Закуски: Пер. с нем..doc у БММ

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].