| Автор(ы) | Маренов Б.И. |
|---|---|
| Издатель | ЮНИТИ |
| Год | 2004 |
| ISBN | 5-238-00795-7 |
| EAN | |
| Обложка | Обложка |
| Формат | 60х88/16 |
| Вес (г) | 81 |
| Страниц | 96 |
| Просмотров | 127 |
| Стандарт |
В учебном пособии рассмотрены вопросы, которые приходится решать на предприятиях торговли и общественного питания: планирование технического оснащения; организация монтажа и эксплуатации оборудования; договорные отношения с подрядчиками по обслуживанию и ремонту техники; принятие решения о замене устаревшего оборудования с определением ее экономической эффективности, организация охраны труда и соблюдение техники безопасности.
Для учащихся средних профессиональных учебных заведений, специалистов торговли, общественного питания, работников других отраслей, связанных с организацией эксплуатации торгово-технологического оборудования, и всех, кто интересуется данными вопросами.
Возможность скачать/купить Планирование и эксплуатация оборудования на предприятиях торговли..pdf у ЮНИТИ
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].