Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

Практическая энциклопедия украинской кухни
Автор(ы)
ИздательАркаим
Год2010
ISBN978-5-8029-2100-5
EAN9785802921005
Обложка7Бц
Формат70х100/8
Вес (г)1832
Страниц208
Просмотров13
Стандарт6
Описание

Украинская кухня издавна славится своим самобытным кулинарным искусством. За тысячелетия своего развития она обогатилась многими продуктами питания, освоила немало новых способов приготовления разнообразных кушаний. Несмотря на то, что украинская кухня заимствовала у других народов не один десяток рецептов блюд, она сумела сохранить собственную глубоко народную основу. Это качество позволяет ей и сегодня завоевывать все новых и новых приверженцев во всем мире. Смекалка и находчивость украинского народа сполна воплотились в его национальной кухне. Блюда, приготовленные по традиционным рецептам, до сих пор радуют нас своим великолепным вкусом. И это говорит о том, что современные способы обработки и приготовления продуктов не отменяют, а только подчеркивают оригинальность украинских блюд.

  • В книге представлено более 100 рецептов традиционной украинской кухни.
  • Процесс приготовления блюд проиллюстрирован фотографиями пошаговой съемки.
  • Книга содержит сведения об истории украинской кухни, информацию об основных продуктах, используемых в ней, способах их обработки, приготовления и хранения.

    Возможность скачать/купить Практическая энциклопедия украинской кухни.pdf у Аркаим

    Поделиться с друзьями!

    Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].