Автор(ы) | Лукашенко |
---|---|
Издатель | Айрис-пресс |
Год | 2009 |
ISBN | 978-5-8112-3495-0 |
EAN | 9785811234950 |
Обложка | обл |
Формат | 84x108/32 |
Вес (г) | 64 |
Страниц | 64 |
Просмотров | 50 |
Стандарт | 80 |
Французская кухня - одна из самых популярных в мире. Ее, как и все французское, отличают изысканность и тонкий вкус. Особенностью национальной французской кухни является изобилие овощей: картофель, стручковая фасоль, шпинат, различные сорта капусты, каштаны. Из них готовят закуски, первые и вторые блюда, всевозможные гарниры. Неповторимый вкус возникает за счет использования различных специй: эстрагона, розмарина, кервеля, перца, шафрана, дижонской горчицы. Очень часто в блюда добавляется виноградное вино, что придает им тонкий аромат. А в приготовлении и изобретении новых соусов французам вообще нет равных. Недаром они слывут гурманами, т. е. знатоками кулинарии, ценителями изысканной пищи.
Возможность скачать/купить 100 лучших рецептов.Французская кухня.epub у Айрис-пресс
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].