Автор(ы) | Поливалина |
---|---|
Издатель | Этерна |
Год | 2005 |
ISBN | 5-480-00007-1 |
EAN | 9785480000078 |
Обложка | 7Бц |
Формат | 84x108/32 |
Вес (г) | 328 |
Страниц | 352 |
Просмотров | 35 |
Стандарт | 14 |
Вашему совершенству в области кулинарного мастерства должны помогать кулинарные книги, но большинство из них рассчитаны не на слишком опытного кулинара. Что же делать, если вам требуется усовершенствовать ваши умения уже на профессиональной основе? Вам помогут советы лучших специалистов, помещенные в этой книге и посвященные приготовлению блюд из мяса. Множество рецептов блюд, маленькие профессиональные секреты, простое и доступное изложение станут дополнительным подспорьем для вас в постижении кулинарного искусства.
Возможность скачать/купить Готовьте мясо профессионально.pdf у Этерна
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].