| Автор(ы) | Бердяга Е. |
|---|---|
| Издатель | Институт гостеприимства |
| Год | 2008 |
| ISBN | |
| EAN | |
| Обложка | |
| Формат | |
| Вес (г) | |
| Страниц | 55 |
| Просмотров | 93 |
| Стандарт | 1 |
Как научиться с достоинством выходить из сложных ситуаций в ресторане? Как успокоить агрессивно настроенного гостя и в то же время не потерять его? Как научиться не тратить свои нервы? Как управлять стрессом? Ответы на эти вопросы даст профессиональный тренинг «Решение конфликтных ситуаций. Управление стрессом». Изучение и практика эффективной формулы решения сложных ситуаций, постоянное ее применение повысят удовлетворение гостей и конкурентоспособность вашего ресторана.
Вы сможете самостоятельно провести тренинг в своем ресторане!
Профессиональное обучение персонала в ресторане
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].