Автор(ы) | Бердяга Е. |
---|---|
Издатель | Институт гостеприимства |
Год | 2008 |
ISBN | |
EAN | |
Обложка | |
Формат | |
Вес (г) | |
Страниц | 55 |
Просмотров | 37 |
Стандарт | 1 |
Как научиться с достоинством выходить из сложных ситуаций в ресторане? Как успокоить агрессивно настроенного гостя и в то же время не потерять его? Как научиться не тратить свои нервы? Как управлять стрессом? Ответы на эти вопросы даст профессиональный тренинг «Решение конфликтных ситуаций. Управление стрессом». Изучение и практика эффективной формулы решения сложных ситуаций, постоянное ее применение повысят удовлетворение гостей и конкурентоспособность вашего ресторана.
Вы сможете самостоятельно провести тренинг в своем ресторане!
Профессиональное обучение персонала в ресторане
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].