| Автор(ы) | Бердяга Е. |
|---|---|
| Издатель | Институт гостеприимства |
| Год | 2008 |
| ISBN | |
| EAN | |
| Обложка | |
| Формат | |
| Вес (г) | |
| Страниц | |
| Просмотров | 92 |
| Стандарт | 1 |
Тренинг концентрируется но взаимозависимой связи между обслуживанием гостя и умениями и навыками продажи, формировании отношения к продаже как неотъемлемой части обслуживания, разработке стратегии продаж в заведении с учетом 1 0 факторов успешных продаж в ресторане, создании гостеориентированного сервиса. Участники изучат факторы успешной продажи, правила общения с гостями, стандарты продажи, проведения и обслуживания банкета.
Профессиональное обучение персонала в ресторане
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].