Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

Пища для ума. Концепция создания 10-миллиардной ресторанной империи: Пер. с англ.
Автор(ы)Романо Ф.Д.
ИздательВершина
Год2006
ISBN5-9626-0221-8
EAN
ОбложкаОбложка
Формат60х90/16
Вес (г)201
Страниц192
Просмотров13
Стандарт
Описание

Это невероятная история жизни самого успешного в мире ресторатора! Фил Романо - автор более 25 различных ресторанных концепций, рассказывает о том, как он добился подобного успеха и создал "империю", оцениваемую более чем в 10 миллиардов долларов.
Вы узнаете, как разрабатывать новые, динамичные ресторанные концепции, как нанимать и мотивировать работников, как завоевывать признание и сверхпопулярность, как получать огромные прибыли.
Эта книга наверняка поможет вам "стряпать" новые идеи на "кухне" ресторанной индустрии.

Возможность скачать/купить Пища для ума. Концепция создания 10-миллиардной ресторанной империи: Пер. с англ..pdf у Вершина

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].