Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

Менеджмент качества и оценка соответствия в туризме: учеб.пособие
Автор(ы)Гамов В.К.
ИздательФеникс
Год2007
ISBN978-5-222-12072-9
EAN
Обложкацел.
Формат84Х108/32
Вес (г)
Страниц279
Просмотров15
Стандарт16
Описание

В книге подробно рассмотрена теоретическая база менеджмента качества, управления качеством услуг и обслуживания, дана оценка соответствия туристских услуг установленным требованиям, а также проиллюстрировано практическое применение системы менеджмента качества и оценки соответствия как основы обеспечения конкурентоспособности в индустрии туризма. Рассмотрены некоторые аспекты деятельности гостиниц с учетом специфики функционирования гостиниц в условиях рыночной экономики. Прикладная направленность методического пособия особенно актуальна в условиях конкуренции на рынке гостиничных услуг. Предназначена для студентов, обучающихся по специальности 08050265 «Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства», 10010365 «Со-циально-культурный сервис и туризм», 10020065 «Туризм» очной и заочной форм обучения, практических работников в сфере туризма и гостинично-ресторанного бизнеса.

Возможность скачать/купить Менеджмент качества и оценка соответствия в туризме: учеб.пособие.txt у Феникс

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].