Автор(ы) | Похлебкин В.В. |
---|---|
Издатель | Центрполиграф |
Год | 2009 |
ISBN | 978-5-9524-4717-2 |
EAN | |
Обложка | переплет |
Формат | |
Вес (г) | |
Страниц | 553 |
Просмотров | 16 |
Стандарт | 8 |
Историческая кулинария — жанр не совсем обычный, но очень занимательный. Как из простой лепешки получился каравай хлеба? Когда в Европе сварили первую чашечку кофе? Какие блюда подавали на Пасху в монастырях в XVI веке?
Книга В.В. Похлебкина приглашает совершить увлекательное путешествие в историю самых популярных в нашей стране напитков — чая и водки. Нередко приходится слышать словосочетания «русский чай» и «русская водка». Но что значит чай, заваренный по-русски? И почему только водка из России — настоящая русская водка?
Классика кулинарного искусства
Возможность скачать/купить История важнейших пищевых продуктов.fb2 у Центрполиграф
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].