Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!




Лучшие ресторанные "фишки" мира.
Автор(ы)Назаров О.В.
ИздательРесторанные ведомости
Год2006
ISBN5-98176-045-1
EAN
ОбложкаПереплет
Формат70х100/16
Вес (г)455
Страниц173
Просмотров44
Стандарт
Описание

Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная кухня, нестандартная концепция, необычный дизайн, словом, все то, что сегодня принято называть "фишками". Но что это такое - ресторанная "фишка" и как ее создать в своем заведении? В новой книге Олега Назарова, автора бестселлеров "Как раскрутить ресторан" и "Как загубить ресторан" под одной обложкой впервые собрано описание свыше двухсот лучших ресторанных "фишек" мира. Выберите из них любую (а может - несколько), воплотите в своем ресторане - и он обязательно привлечет внимание гостей.

Возможность скачать/купить Лучшие ресторанные "фишки" мира..doc у Ресторанные ведомости

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].