Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!




Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания.
Автор(ы)Стрельцов А.Н., Шишов В.В.
ИздательАкадемия
Год2006
ISBN5-7695-2616-5
EAN
ОбложкаПереплет
Формат60х90/16
Вес (г)457
Страниц396
Просмотров23
Стандарт
Описание

В справочнике изложены основы теплотехники и холодильной технологии, принципы искусственного получения холода, рассмотрены элементы холодильных машин и холодильного оборудования. Приведены данные по компрессорам, теплообменным аппаратам, вспомогательному оборудованию и приборам автоматики холодильных машин и агрегатов, по торговому холодильному оборудованию, бытовым холодильникам и морозильникам, по системам кондиционирования воздуха.
Для учащихся учреждений начального профессионального образования. Может быть полезным для практических работников, занимающихся монтажом и обслуживанием торгового холодильного оборудования.

Возможность скачать/купить Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания..pdf у Академия

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].