Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

Экономика гостиничного бизнеса: учеб.пособие. - Изд. 2-е
Автор(ы)Волков Ю.Ф.
ИздательФеникс
Год2005
ISBN5-222-07174-X
EAN
Обложкаматовая
Формат84Х108/32
Вес (г)
Страниц380
Просмотров31
Стандарт12
Описание

Книга посвящена анализу методологии организации сервисного обслуживания в гостиницах и ресторанах, освещает современное состояние и перспективы развития сферы услуг, механизмы ценообразования и ведения документации. На примере отдельного региона рассмотрен опыт реформирования гостиничного хозяйства.

Возможность скачать/купить Экономика гостиничного бизнеса: учеб.пособие. - Изд. 2-е.doc у Феникс

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].