| Автор(ы) | Конь И.Я., Басова Л.И., Димитриева С.А. и др. авт.-сост. |
|---|---|
| Издатель | АРКТИ |
| Год | 2006 |
| ISBN | 5-89415-468-5 |
| EAN | |
| Обложка | Обложка |
| Формат | 60х90/16 |
| Вес (г) | 118 |
| Страниц | 157 |
| Просмотров | 95 |
| Стандарт |
Данные методические материалы и рекомендации имеют целью ознакомить руководителей, воспитателей, медицинских сестер и работников пищеблоков ДОУ с основными требованиями к рациональному питанию дошкольников, в частности: с правильным подбором продуктов и блюд, техникой составления меню, основными санитарно-гигиеническими нормами качества и хранения продуктов, требованиями и способами приготовления блюд.
Книга адресована заведующим, воспитателям, медицинским работникам, а также работникам пищеблоков детских дошкольных учреждений.
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].