Автор(ы) | Конь И.Я., Басова Л.И., Димитриева С.А. и др. авт.-сост. |
---|---|
Издатель | АРКТИ |
Год | 2006 |
ISBN | 5-89415-468-5 |
EAN | |
Обложка | Обложка |
Формат | 60х90/16 |
Вес (г) | 118 |
Страниц | 157 |
Просмотров | 25 |
Стандарт |
Данные методические материалы и рекомендации имеют целью ознакомить руководителей, воспитателей, медицинских сестер и работников пищеблоков ДОУ с основными требованиями к рациональному питанию дошкольников, в частности: с правильным подбором продуктов и блюд, техникой составления меню, основными санитарно-гигиеническими нормами качества и хранения продуктов, требованиями и способами приготовления блюд.
Книга адресована заведующим, воспитателям, медицинским работникам, а также работникам пищеблоков детских дошкольных учреждений.
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].