Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

Патриотическое воспитание школьников в учебном процессе: методическое пособие.
Автор(ы)Быков А.К., авт.-сост.
ИздательСфера
Год2007
ISBN978-5-8914-4803-2
EAN
ОбложкаОбложка
Формат60х90/16
Вес (г)160
Страниц208
Просмотров80
Стандарт
Описание

Учебное пособие посвящено важнейшей проблеме оценки качества пищевой продукции - сенсорному анализу. Дается классификация методов сенсорного анализа в соответствии с требованиями международных стандартов. Подробно изложена методика обучения и аттестации профессиональных дегустаторов, а также требования, предъявляемые к помещению и посуде для дегустаций. Учебное пособие содержит богатый фактический материал, написано доходчивым, образным языком. Для студентов высших и средних специальных учебных заведений, предпринимателей, менеджеров.

Возможность скачать/купить Патриотическое воспитание школьников в учебном процессе: методическое пособие..fb2 у Сфера

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].