Автор(ы) | Мельников И.В. |
---|---|
Издатель | Феникс |
Год | 2009 |
ISBN | 978-5-222-15598-1 |
EAN | |
Обложка | цел. |
Формат | 84Х108/32 |
Вес (г) | |
Страниц | 438 |
Просмотров | 42 |
Стандарт | 12 |
Стать хорошим специалистом — значит обрести уверенность в завтрашнем дне. Стать хорошим поваром значит быть всегда востребованным, ценным и высокооплачиваемым работником. Повар высокой квалификации не только уважаемый и нужный всем человек — это еще и творческая личность. Настоящий повар превратит любые продукты в нечто необыкновенное, полезное, питательное и доставляющее эстетическое наслаждение. Настоящий повар простое насыщение сделает праздникам вкуса и удовольствия. Настоящий повар умеет организовать работу предприятия питания. От простого к сложному, от азов до секретов мастерства. Предлагаем нам изучить искусство приготовления пищи по всем правилам.
Возможность скачать/купить Повар: учеб.пособие.fb2 у Феникс
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].