Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!




Экспресс-курс бармена
Автор(ы)Прохоров В.
ИздательФеникс
Год2005
ISBN5-222-05916-2
EAN
Обложкацел.
Формат84Х108/32
Вес (г)
Страниц316
Просмотров33
Стандарт16
Описание

В книге приводятся описание многочисленных техник, которыми должны владеть бармены, характеристики напитков, гарниры и рецепты коктейлей на основе ликера, коньяка, джина, виски, бренди, водки, рома, безалкогольные коктейли, слоистые коктейли, аперитивы, джулепы, коблеры, слинги и др. Для барменов.

Возможность скачать/купить Экспресс-курс бармена.pdf у Феникс

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].