Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

Практикум для кондитера: учеб. пособие

Описание

Предлагаемая книга содержит описание самых разнообразных кондитерских изделий из дрожжевого теста, рецепты и технологии приготовления бездрожжевых выпеченных и отделочных полуфабрикатов, а также технологические стадии приготовления различных пирожных и тортов.

Возможность скачать/купить Практикум для кондитера: учеб. пособие.epub у Феникс

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].