Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

Производство и переработка свинины.

Описание

В учебном пособии представлена информация о производстве свинины на небольших предприятиях и в фермерских хозяйствах, изложены критерии отбора, техника разведения, особенности кормления и содержания, способы профилактики и лечения болезней свиней, описаны технологические приёмы убоя и переработки продукции свиноводства, приведены рецепты популярных кулинарных блюд. Для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", а также специалистов хозяйств и владельцев крестьянско-фер-мерских предприятий.

Возможность скачать/купить Производство и переработка свинины..pdf у Колос

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].