Автор(ы) | Лобанкова О.Ю., Есаулко А.Н., Агеев В.В. и др. |
---|---|
Издатель | Колос |
Год | 2007 |
ISBN | 978-5-10-003988-4 |
EAN | |
Обложка | Обложка |
Формат | 60х88/16 |
Вес (г) | 140 |
Страниц | 140 |
Просмотров | 35 |
Стандарт |
В учебном пособии представлены этапы развития искусственного культивирования съедобных грибов. Описаны технологии разведения широко известных грибов, таких как шампиньон двуспоровый и вешенка обыкновенная, и экзотических, малораспространенных, но обладающих ценными вкусовыми качествами и лечебными свойствами. Включены разделы, посвященные организации агрохимического контроля и защите грибов от болезней и вредителей; предлагаются советы по переработке и хранению полученного урожая. Предназначено для студентов агрономических специальностей, а также окажется полезным специалистам грибоводческих хозяйств и начинающим грибоводам.
Возможность скачать/купить Грибоводство..doc у Колос
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].