| Автор(ы) | Бердяга Е. |
|---|---|
| Издатель | Ресторанные ведомости |
| Год | 2008 |
| ISBN | |
| EAN | |
| Обложка | Прочие |
| Формат | |
| Вес (г) | 250 |
| Страниц | |
| Просмотров | 105 |
| Стандарт |
Обслуживание гостя основывается на трех ключевых компонентах: Продукт - Гость - Продажа. Тренинг фокусируется на обслуживании гостя, навыках продажи, знании меню, винной карты, услуг заведения, поведении гостя, внедрении плана повышения продаж в ресторане. Курс отвечает на вопросы: какова формула продаж, как получать и давать информацию гостю, как преодолеть возражения гостя, как завершить продажу, какова мотивация гостя, какие способы повышения продажи существуют, какие слова и выражения помогают продавать в ресторане?
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].