Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!




Товароведение продовольственных товаров: практикум 6 Учебное пособие для начального профессионального образования.
Автор(ы)Никифорова Н.С.
ИздательАкадемия
Год2008
ISBN978-5-7695-5502-2
EAN
ОбложкаОбложка
Формат60х90/16
Вес (г)130
Страниц126
Просмотров27
Стандарт
Описание

В практикум включены тесты нескольких уровней, контрольные вопросы, карточки-задания, позволяющие самостоятельно и на занятиях проверить знания по химическому составу, хранению и консервированию пишевых продуктов. Практикум соответствует теоретическому курсу "Товароведение продовольственных товаров". Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования.

Возможность скачать/купить Товароведение продовольственных товаров: практикум 6 Учебное пособие для начального профессионального образования..fb2 у Академия

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].