| Автор(ы) | Попов А.А. |
|---|---|
| Издатель | Феникс |
| Год | 2009 |
| ISBN | 978-5-222-15220-1 |
| EAN | |
| Обложка | цел. |
| Формат | 84Х108/32 |
| Вес (г) | |
| Страниц | 344 |
| Просмотров | 108 |
| Стандарт | 14 |
О профессии сомелье знают, и не знают. Скорее слышали... Перед вами книга, которая поможет разобраться в премудростях этой профессии. В ней рассказывается об истории создания и происхождении спиртных напитков, о виноделии в различных странах, дается классификация вин. Книга научит искусству подавать вино к столу, даст необходимую информацию о совмещении продуктов виноделия с едой, расскажет о самых известных винодельческих регионах разных стран мира. Книга будет представлять интерес как для профессионалов, так и для широкого круга читателей.
Возможность скачать/купить Секреты сомелье.epub у Феникс
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].