Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

Полуфабрикаты, готовые блюда и кулинарные чудеса

Описание

Данное издание знакомит читателей с правилами оценки и стандартами качества полуфабрикатов и стандартных готовых блюд, кулинарных изделий по органолептическим показателям — внешнему виду, цвету, вкусу, запаху, консистенции. С ее помощью потребители могут правильно оценить предлагаемый им товар и сделать правильный выбор. Для широкого круга читателей.

Возможность скачать/купить Полуфабрикаты, готовые блюда и кулинарные чудеса.fb2 у Феникс

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].