Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!




Ветчина и салями - своими руками
Автор(ы)Щедров В.А.
ИздательФеникс
Год2005
ISBN5-222-07653-9
EAN
Обложкацел.
Формат84Х108/32
Вес (г)
Страниц219
Просмотров36
Стандарт20
Описание

Эта книга предлагает важную информацию по безопасной переработке мяса, рыбы и дичи в домашних условиях. Книга рассматривает методы переработки мяса; некоторые другие пути переработки мяса и мясопродуктов для хранения с последующим, более поздним их использованием, кроме того, вы получите некоторые рекомендации для обеспечения безопасности продуктов. Приведенные в книге рецепты покажут вам, как легко экспериментировать с приготовлением мяса. Пробуйте, варьируйте, пока не получите нечто отличное от других — нечто, что станет только вашим. Не бойтесь разбудить свое воображение, используйте его максимально. Это очень интересно.

Возможность скачать/купить Ветчина и салями - своими руками.pdf у Феникс

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].