Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!




Консервирование.Рецепты опытной хозяйки
Автор(ы)Суворова
ИздательФеникс
Год2004
ISBN5-222-04909-4
EAN
Обложкаматовая
Формат84Х108/
Вес (г)
Страниц320
Просмотров27
Стандарт12
Описание

В этой книге собраны более 400 лучших рецептов консервирования фруктов, ягод, овощей, грибов, мяса и рыбы. Кроме наиболее часто применяемых способов заготовки овощей и фруктов, таких, как засолка, маринование, квашение, в книге собраны способы сушки и замораживания плодов, которые являются наиболее простыми и экономичными. В приложении к книге даны важные сведения в следующих таблицах: сравнительная таблица массы пищевых продуктов, таблица содержания витаминов в продуктах питания, таблица действия важнейших минеральных солей на организм человека. Для широкого круга читателей.

Возможность скачать/купить Консервирование.Рецепты опытной хозяйки.pdf у Феникс

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].