Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

Технология продукции общественного питания: лабораторный практикум.
Автор(ы)Васюкова А.Т., Ратушный А.С.
ИздательДашков и К
Год2008
ISBN978-5-91131-899-4
EAN
ОбложкаОбложка
Формат60х84/16
Вес (г)120
Страниц106
Просмотров28
Стандарт
Описание

Лабораторный практикум составлен для специальности "Технология продуктов общественного питания" для студентов всех форм образования в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования.

Возможность скачать/купить Технология продукции общественного питания: лабораторный практикум..pdf у Дашков и К

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].