Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

Технология приготовления пищи: практикум: учебное пособие для ПТУ.
Автор(ы)Рагель С.И.
ИздательБеларусь
Год2008
ISBN978-985-01-0772-5
EAN
ОбложкаОбложка
Формат84x108/32
Вес (г)280
Страниц309
Просмотров33
Стандарт
Описание

Кратко изложены теоретические сведения по темам практических работ, а также инструктивный материал для их выполнения по предмету "Специальная технология" для единичной квалификации "Повар". Предназначено для учащихся профессионально-технических учебных заведений по специальности "Общественное питание", преподавателей предметов профессионального цикла, а также желающих научиться готовить вкусную и здоровую пищу.

Возможность скачать/купить Технология приготовления пищи: практикум: учебное пособие для ПТУ..fb2 у Беларусь

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].