Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!




Тапас или испанские закуски: пер. с фр.
Автор(ы)
ИздательНиола-Пресс
Год2010
ISBN978-5-366-00417-6
EAN
ОбложкаОбложка
Формат84х108/32
Вес (г)230
Страниц63
Просмотров18
Стандарт
Описание

Тапас - традиционные легкие закуски из Андалусии, неотъемлемая часть современной кулинарной культуры Испании. В давние времена тапас представлял собой политый оливковым маслом ломтик хлеба с ветчиной или сыром, которым прикрывали стакан с вином, чтобы сохранить его аромат и не позволить насекомым полакомиться божественным напитком. В наши дни тапас претерпел некоторые изменения, но не утратил своей популярности, сегодня - это горячие и холодные закуски, которые подаются к аперитиву. Традиционным напитком по-прежнему остается херес. Аромат и вкус тапаса определяют его ингредиенты, например ветчина серрано, сыр манчего и др.

Возможность скачать/купить Тапас или испанские закуски: пер. с фр..fb2 у Ниола-Пресс

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].