| Автор(ы) | Гольберг Н.Д. |
|---|---|
| Издатель | Советский спорт |
| Год | 2009 |
| ISBN | 978-5-9718-0422-2 |
| EAN | |
| Обложка | Обложка |
| Формат | 60х90/16 |
| Вес (г) | 220 |
| Страниц | 240 |
| Просмотров | 87 |
| Стандарт |
В книге подробно освещаются общие вопросы физиологии и биохимии растущего организма, современные взгляды на роль факторов питания в здоровье юных спортсменов, принципы организации их питания с учетом этапа и метаболической направленности тренировочного процесса. Рассматриваются также актуальные вопросы применения БАВ в практике детско-юношеского спорта и их безопасности, частные вопросы по организации питания в условиях спортивных школ-интернатов и училищ олимпийского резерва, принципы лечебно-профилактического питания в детско-юношеском спорте. Книга рассчитана на спортивных врачей, врачей-диетологов, диетсестер, организующих и контролирующих питание в спортивных коллективах, работников пищеблока спортивных баз, столовых, кафе и ресторанов, где питаются юные спортсмены. Также может быть полезной для тренеров, спортивных оргработников, спортсменов и их родителей. Справочная информация, изложенная в книге, содержит практические рекомендации по организации питания юных спортсменов в различные периоды спортивной подготовки и составлению рационов.
Возможность скачать/купить Питание юных спортсменов.epub у Советский спорт
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].