Автор(ы) | |
---|---|
Издатель | ООО Издательство Эксмо |
Год | 2008 |
ISBN | 978-5-699-28458-0 |
EAN | 9785699284580 |
Обложка | 7БЦ |
Формат | 84x108/32 |
Вес (г) | 500 |
Страниц | 512 |
Просмотров | 31 |
Стандарт | 10 |
Грибы - удивительный и величайший дар природы. Эту огромную группу живых организмов невозможно причислить ни к царству растений, ни к царству животных. Съедобные грибы не только разнообразны по форме, строению и размерам, но многообразны по вкусовым качествам. По питательности они превосходят многие овощи и фрукты, а по химическому составу приближаются к продуктам животного происхождения, поэтому грибы в питании человека играют важную роль. С помощью этого издания можно не только приготовить множество разнообразных грибных блюд, но и узнать хитрости и секреты грибной кулинарии. Для грибных "охотников" в специальном разделе собранны рецепты сушки, солении и маринования "аристократических" грибов - белых, рыжиков, подосиновиков, подберезовиков и др.
Возможность скачать/купить Блюда из грибов. Полезно и разнообразно.fb2 у ООО Издательство Эксмо
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].