Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!




Знаменитые блюда Советского Союза
Автор(ы)
ИздательООО Издательство Эксмо
Год2009
ISBN978-5-699-33254-0
EAN9785699332540
Обложка7БЦ
Формат60x84/8
Вес (г)1560
Страниц288
Просмотров57
Стандарт5
Описание

Кухня советского времени - это кухня слияний и заимствований, кухня перевоплощений и пересечений, кухня, в котле которой смогли увариться хинкали и котлеты по-киевски, кофта-бозбаш и луковый клопе, молдавская вертута и шашлык по-карски, чак-чак и драники из телятины, пхали и бешбармак. Некоторые из этих блюд были давно известны и любимы, а некоторым пришлось проделать долгий путь до всесоюзного стола. В этой книге собраны рецепты самых ярких блюд пятнадцати республик, некогда объединенных под одним флагом, каждая из которых привнесла что-то новое и неповторимое в кулинарную историю страны.

Возможность скачать/купить Знаменитые блюда Советского Союза.pdf у ООО Издательство Эксмо

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].