Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

Методология проектирования продуктов питания с заданными свойствами. Учебное пособие для вузов..
Автор(ы)Щербакова Е. В.
ИздательЛань
Год2023
ISBN978-5-507-46125-7
EAN
ОбложкаП
Формат
Вес (г)
Страниц140
Просмотров2
Стандарт
Описание

Технология продукции общественного питания

Возможность скачать/купить Методология проектирования продуктов питания с заданными свойствами. Учебное пособие для вузов.. .fb2 у Лань

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].