Автор(ы) | Австриевская В.Н. |
---|---|
Издатель | ООО Издательство Эксмо |
Год | 2008 |
ISBN | 978-5-699-24886-5 |
EAN | 9785699248865 |
Обложка | 7БЦ |
Формат | 60x84/8 |
Вес (г) | 990 |
Страниц | 192 |
Просмотров | 23 |
Стандарт | 8 |
Японская кухня отличается от любой другой кухни мира. Ее секрет кроется в тщательном подборе продуктов, красоте подачи, а также в отношении к продукту в целом. Лишь лучшие дары земли и воды достойны оказаться на столе, а главная задача повара - сохранить их первоначальные свойства. Как известно, самое распространенное блюдо японской кухни - это суши. Искусство приготовления суши состоит в том, чтобы сделать пищу здоровой и вкусной. Она должна содержать все необходимые ингредиенты для поддержания жизнедеятельности, быть вкусной, а также доставлять удовольствие и наслаждение процессом еды. Хотите воссоздать у себя дома небольшой японский островок? Тогда эта книга для вас. В ней вы найдете: разнообразные рецепты суши, правила этикета, массу советов, касающихся выбора и обработки разных продуктов.
Возможность скачать/купить Суши. Изысканная простота.fb2 у ООО Издательство Эксмо
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].