Автор(ы) | Мироненко О. |
---|---|
Издатель | АСТ |
Год | 2010 |
ISBN | 978-5-98986-335-8 |
EAN | 9785989863358 |
Обложка | 7 бц, |
Формат | 60x100/8 |
Вес (г) | 1240 |
Страниц | 180 |
Просмотров | 40 |
Стандарт | 7 |
Удивительный мир крепких спиртных напитков - это простор для фантазии, изобретательности и кулинарного мастерства. И этой книге легко и увлекательно рассказывается об основных видах крепкого алкоголя. Большое внимание уделено истории возникновения и технологии производства коньяка, рома, виски, водки, текилы, саке, абсента и других напитков. Издание предназначено для широкого круга читателей, которые узнают, как делают крепкий алкоголь, как измеряют его крепость, нужна ли спирту выдержка, каковы особенности производства того или иного напитка и многое другое.
Возможность скачать/купить Крепкие напитки.pdf у АСТ
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].