Автор(ы) | Дюма А. |
---|---|
Издатель | АСТ |
Год | 2008 |
ISBN | 978-5-17-038473-0 |
EAN | 9785170384730 |
Обложка | 7 бц |
Формат | 70x100/16 |
Вес (г) | 1040 |
Страниц | 735 |
Просмотров | 12 |
Стандарт | 4 |
Франция была всегда законодательницей моды не только по части косметики, но и еды. Во Франции не едят что попало и как попало. Поэтому не удивительно, что выдающийся Александр Дюма, писатель, историк, общественный деятель, был еще и блестящим знатоком кулинарного искусства и поваром. Последней книгой, вышедшей из-под пера писателя, был «Большой кулинарный словарь» — около 800 новелл на кулинарные темы. И по сей день эта книга занимает почетное место на кухонной полке у любого просвещенного француза. Увлекательно написанный, с невероятным количеством полезных советов, применимых и в современной кулинарии, этот словарь станет вашей настольной книгой.
Возможность скачать/купить Большой кулинарный словарь.pdf у АСТ
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].