Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

Как начать ресторанный бизнес
Автор(ы)Кэннон Говард
ИздательАСТ
Год2009
ISBN978-5-271-24424-7
EAN9785271244247
Обложкаобл л
Формат70x90/16
Вес (г)240
Страниц304
Просмотров41
Стандарт10
Описание

Подробная технология создания собственного ресторана, работающего без сбоев, — так можно охарактеризовать содержание данной книги. Все возможные «подводные кам­ни» учтены автором, и пути решения проблем изложены подробно и даже с некоторой долей юмора. Как найти инвестора и нанять персонал, какие стратегии применять, что­бы посетители приходили снова и снова, какое значение имеет в ресторане чистота и как развивать бизнес. Книга Г. Кэннона — это действительно полное практическое руковод­ство к действию.

Возможность скачать/купить Как начать ресторанный бизнес.doc у АСТ

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].