Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!




Энциклопедия выпечки
Автор(ы)
ИздательАСТ
Год2004
ISBN5-17-021295-X
EAN9785170212958
Обложка7 бц
Формат210x295
Вес (г)1848
Страниц463
Просмотров15
Стандарт5
Описание

«Энциклопедия выпечки» – основополагающее руководство для любительниц и мастериц печь. Здесь вы найдете множество замечательных рецептов, соединивших в себе как традицию, так и современный подход к делу, а также найдете проверенные временем классические рецепты. Вы научитесь печь шоколадное пирожное с орехами, горячие булочки, хлеб, бублики, польскую глазированную мазурку и персидские оладьи. А еще вы познакомитесь с необычными, экзотическими рецептами, которые пришли к нам из других стран. «Энциклопедия выпечки» охватывает все аспекты пекарского искусства. Здесь собраны рецепты со всего мира для особо торжественных случаев, для праздников. Попробуйте булочки, которые в Дании пекут на Масленицу, майские печенья из Финляндии или новогодний еврейский медовый «леках». Испеките любой хлеб на ваш вкус и выбор.

Возможность скачать/купить Энциклопедия выпечки.txt у АСТ

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].