Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

Назаров.Как загубить ресторан.Азбука типичных ошибок
Автор(ы)Назаров
ИздательРесторанные ведомости
Год2004
ISBN5-98176-020-6
EAN9785981760204
Обложкаобл
Формат60х90/16
Вес (г)366
Страниц228
Просмотров33
Стандарт10
Описание

Вторая книга автора бестселлера "Как "раскрутить" ресторан", известного промоутера и шоумена Олега Назарова рассматривает типичные ошибки, которые допускают рестораторы при ведении бизнеса. Накопленный громадный опыт общения с известными столичными владельцами и управляющими ресторанов позволил автору собрать, проанализировать и обобщить их просчеты, которые помешали реализовать намеченные проекты, а то и привели к закрытию заведений. Написанная в легкой и понятной манере, со свойственными Олегу Назарову иронией и остроумием, книга в первую очередь обращается к деловым людям, которые предпочитают учиться на чужих ошибках, вместо того чтобы допускать свои.

Возможность скачать/купить Назаров.Как загубить ресторан.Азбука типичных ошибок.epub у Ресторанные ведомости

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].