Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

Желе и конфитюры

Описание

Как правило, большинство из нас при консервировании плодов и ягод ограничиваются их замораживанием или сушкой, варкой варенья и приготовлением соков. Книга Габриелы Лехари - автора многочисленных изданий по кулинарии - расширит ваши возможности. В ней вы найдете рецепты приготовления конфитюров, мармелада, желе и муссов. Для этих замечательных заготовок подходят все плоды и ягоды нашего сада, а также дикорастущие и экзотические. Вы узнаете, как обработать сырье и сохранить продукты, чтобы не потерять ни один витамин.

Возможность скачать/купить Желе и конфитюры.pdf у Мир книги

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].